本田商店 #1369
2017年8月6日

こんにちは。

 

麺’s club  久々の投稿です。

 

 

 

 

今回は、久留米ラーメンの有名店でもあります「本田商店」さんが

 

 

キャナルシティのラーメンスタジアムに出店しているので行って来ました。

 

 

久留米に行かなくても福岡市内で食べれるのは良いですね。

 

 

さて基本である普通のラーメンを食べました。もちろんバリカタで!

 

 

 

 

スープの個人的感想は、久留米の中では

 

 

「ややこってり」な部類に入るのかなあと……

 

 

私の好きな丸好さんやひろせ食堂さんとはまた違ったタイプの一杯です。

 

 

久留米の伝統である「呼び戻し」製法によるスープでも

 

 

各店さまざまな種類があるなあと感じました。

 

 

もしかしたら本店と味が微妙に違うのかもしれませんが。。。。

 

 

美味しいラーメンでした。替え玉も忘れずにしましたよ。

 

 

皆さまも是非、食してみてください。

 

 

 

 

 

本日・明日も通常営業です。

 

ご来店お待ちしております。

 

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